Millefeuille med empanada tapas recept
Den ursprungliga Rogel-kakan eller mille-feuille består av flera lager deg med dulce de leche. Dessutom är de vanligtvis täckta med en läcker italiensk maräng. Den här gången vill vi dock visa dig en ny version av denna kaka, den här gången med smak. Å andra sidan bör du också veta att i stället för att göra tapas hemma, visar vi dig hur du kan använda empanada tapas för att göra det här receptet så enkelt som möjligt för dig. Du kommer att se att denna smakrika torta rogel con tapas de empanadas är fylld med tonfisk, men i slutet av receptet hittar du andra alternativ så att du kan göra den som passar bäst för din smak och de ingredienser du har till hands.
Hur man gör Millefeuille med empanada tapas
För att börja med receptet på millefeuille med empanada lock, skalar och hackar du först löken. Ta sedan med den till en behållare som tål extrema temperaturer och täck den med kokande vatten. Efter cirka 5 minuter, lägg över den i en sil, ta bort det varma vattnet och doppa den sedan i kallt vatten. Sätt tillbaka den i behållaren med mer kokande vatten och upprepa stegen. Du kan göra detta två eller tre gånger, eller till och med fler, men tänk på att ju fler gånger du gör det, desto mildare blir smaken.
Öppna tonfiskburken, ta bort konserveringsvattnet och blanda det med majonnäs, bredbar ost och senap. Du kan tillsätta mer eller mindre, beroende på din smak. Ställ sedan åt sidan.
Skär tomaten i små tärningar och ta bort fröna så att de inte fuktar fyllningen i rogelitos med empanada lock för mycket. Spara sedan fröna till en sås eller sallad, eftersom de innehåller näringsämnen.
Tillsätt de skivade oliverna och den mjuka löken. Ställ sedan preparatet i kylskåp medan du fortsätter med nästa steg.
Placera empanadaklockorna i en smord form och stick dem med en gaffel så att de inte fastnar ihop. Bryn dem i cirka 4 minuter i den förvärmda ugnen.
Vänd på dem och bryn dem på andra sidan, 4 minuter till.
Nu är det dags att montera ihop millefeuille med empanadolocken. Du gör detta genom att varva ett brynt empanadalock med den kalla tonfiskfyllningen tills du når det sista empanadalocket, som du ställer åt sidan utan att sprida ut fyllningen.
För att avsluta och dekorera denna rogelito blandar du den bredbara osten med majonnäs. Denna blandning kommer att efterlikna maräng i söta recept.
Om du vill kan du sätta blandningen i en spritspåse med munstycke för att dekorera det sista lagret av din rogel snyggt. Annars är det bara att breda ut den med en sked och dekorera den med en gaffel. Du kan också lägga till hackad persilja, basilika eller den gröna delen av grönlöken.
Nu återstår bara att njuta av denna läckra och originella rogel med empanada tapas, och vad tyckte du om detta argentinska recept? Låt oss veta vad du tycker i kommentarerna och dela med dig av en bild på slutresultatet.
Andra ingredienser som ska ingå i rogelitos med empanada-toppar
Dessa mini rogel med empanadas är perfekta till påsk eftersom de är gjorda med fisk. Vi skulle dock vilja erbjuda andra alternativ så att du kan njuta av dessa Rogelitos med andra ingredienser.
Kyckling: Tillsätt gräslök, morötter och vitlök för smak. Se till att den är mjuk innan du ersätter tonfisk. Ägg: För lakto-ovo vegetarianer, koka 2 ägg i 12 minuter, hacka och ersätta tonfisken. Du kan också lägga till ett hjärta av palm. Räkor: Kan användas färska eller frysta. Så här packar du upp den: Den passar bra till golfsås och avokado, så vi rekommenderar att du lägger den i fyllningar. Det här receptet visar dig hur man gör frysta räkor. Kallskuret: I detta fall krävs ingen tillagning. Du kan använda vilken korv du vill eller vad som finns tillgängligt. Rump steak, rökt rump steak, skinka eller ost.